Auszug aus unserer Speisekarte

Speisen & Getränke

Peter's November

Burger

Der Joker · 9,90 €

Rindfleisch, doppelt Bernsteinkäse, Apfelscheiben, Wildkräuter, Kürbiskernfritten und helle BBQ Soße im schwarzen Bun

Sides

Killer Fries · 6,90 €

Kürbiskernfritten mit getrockneten Tomaten, Wildkräutern, Knoblauchmayo und Parmesancreme

Cocktail

Tee Quila · 6,70 €

Sierra Tequila Milenario Reposado, Orange, Maracuja, Grapefruit und Roibuschtee

Limonade

Apple Punch · 4,90 €

Apfel-Holunder-Limonade

Hinweise

Zusatzstoffe und Allergenhinweise entnehmen Sie bitte der Saisonkarte als PDF im Download.

Menüs

Peter's Pause (Montag- Freitag) bis 17 Uhr · 9,50 €

Klassikburger (mit Rind, Landhähnchen oder Süßkartoffel-Amaranth-Bratling) + Kleine Mittagsfritten oder Coleslaw oder knusprige Nachos + Hausgemachter Durstlöscher

Peter's Mittagstisch täglich bis 17 Uhr · Burgerpreis + 5,90 €

Burger oder Salat nach Wahl + Knusprige Fritten oder kleiner Gartensalat oder knusprige Nachos + Alkoholfreies Getränk oder Bier 0,3l + Heißgetränk oder cremiger Frozen Joghurt mit Beerensoße

Peter's Abendmenü täglich ab 17 Uhr · Burgerpreis + 8,90 €

Burger oder Salat nach Wahl + Knusprige Fritten oder kleiner Gartensalat oder knusprige Nachos + Lieblingscocktail oder Longdrink nach Wahl

Peter's Kindermenü · für unsere kleinen Gäste bis 12 Jahre - 7.90 €

MENÜ UPGRADE

Doppelburger · + 3,30 €
180g Black Angus · + 2,60 €
180g Dry Aged Premiumbeef · + 2,90 €
Süßkartoffelfritten · + 1,60 €
Extra Käse · + 1,00 €
Gewürzgurken · + 1,00 €
Rote Jalapeños · + 1,00 €
Hinweise

Zusatzstoffe und Allergenhinweise entnehmen Sie bitte dem PDF im Download

Wähle deine Brotsorte:
Sauerteig, Mehrkorn oder Klassikbrioche

Mit saftigem Rindfleisch

Klassik · 6,90 €

100% Beef

Bernsteiner · 7,90 €

Mit würzigem Bernsteinkäse

Der Getrüffelte · 9,60 €

Gegrillte Champignons, Parmesan, Trüffelcreme, Rucola

Lagerfeuer · 9,90 €

Bernsteinkäse, knuspriger Bacon, Röstzwiebeln mit rauchig-scharfer BBQ-Soße

Kaiserreich · 9,60 €

Mozzarella, luftgetrockneter Schinken, Rucola mit gereiftem Balsamico

Nacho Macho · 14,60 €

Doppelburger mit 300g Rindfleisch, würzigem Cheddar, knusprigen Nachos, heißer Cheddar-Cheese-Soße, BBQ-Beef und roten Jalapeños

Burger Upgrade

Doppelburger · + 3,30 €
180g Black Angus · + 2,60 €
180g Dry Aged Premiumbeef · + 2,90 €
Pikante Pfefferkruste (bei Rindfleisch) · + 0,60 €
Gewürzgurken · + 1,00 €
Rote Jalapeños · + 1,00 €
Rote Zwiebeln · gratis €

Vegetarische Burger

Holde Maid · 8,90 €

Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, würziger Bernsteinkäse mit cremiger Guacamole

Räubertochter · 8,60 €

Walnuss-Sellerie-Bratling, Champignons, Wildkräuter mit Schnittlauchcreme

Verlockung · 8,60 €

Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, Cheddar, Röstzwiebeln mit Tomatensalsa

Rotbäckchen · 8,90 €

Tomaten-Oliven-Bratling, Mozzarella, Rucola mit sonnengetrockneten Tomaten

Waldelfe · 8,90 €

Tomaten-Oliven-Bratling, gegrillte Aubergine, knackiger Rucola mit Knoblauchmayo

Nusskuss · 9,90 €

Walnuss-Sellerie-Bratling, intensiver Ziegenkäse, aromatische Walnusskerne mit süßem Feigenchutney

Landhähnchen Burger

Stolzer Gockel · 9,60 €

Würziger Bernsteinkäse mit knusprigem Bacon

Feenflügel · 9,90 €

Cremige Guacamole, junger Spinat mit fruchtigem Mangochutney

Überflieger · 9,90 €

Mozzarella, Rucola, sonnengetrocknete Tomaten mit Tomatensalsa

Vegane Burger

Frohnatur · 8,60 €

Bulgur-Kräuter-Bratling, Guacamole, junger Spinat mit Knoblauchmayo

Lagune · 8,90 €

Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, veganer Cheddar, knackiger Rucola mit Mangochutney

Brotlose Burger

Goldlocke · 8.90 €

Gegrilltes Rindfleisch, knackiger Rucola, Parmesan mit Parmesandressing

Liebeslied · 8.60 €

Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, Bernsteinkäse, Wildkräuter mit cremiger Guacamole

Hinweise

Zusatzstoffe und Allergenhinweise entnehmen Sie bitte dem PDF im Download

Mit Cherrytomaten, geröstetem Hausbrot und hauseigenen Dressings.

Gartensalat (vegan) · 8,60 €

Gemischter Salat mit gerösteten Pinienkernen, frischen Wildkräutern und steirischem Kürbiskerndressing

Blütenzauber · 9,60 €

Gemischter Salat mit Parmesan, frischen Wildkräutern, gebackenen Croûtons und würzigem Parmesandressing

Wilde Wiese · 10,90 €

Gemischter Salat mit gegrillten Champignons, frischen Wildkräutern, gerösteten Pinienkernen, cremigen Ziegenkäsecrumble und steirischem Kürbiskerndressing

Erntedank · 11,60 €

Gemischter Salat mit gegrilltem, zartem Landhähnchen, Parmesan, frischen Wildkräutern, gebackenen Croûtons und würzigem Parmesandressing

Gänseblümchen · 11,60 €

Junger Spinat mit gegrilltem, zartem Landhähnchen, fruchtigem Mangochutney, gerösteten Pinienkernen, frischen Wildkräutern und Honig-Senfdressing

Zickensalat · 11,60 €

Knackiger Rucola mit cremigen Ziegenkäsecrumble, Walnusskernen, gerösteten Pinienkernen und Honig-Senfdressing

Blätterwirbel · 11,90 €

Knackiger Rucola mit Mozzarella, luftgetrocknetem Schinken, sonnengetrockneten Tomaten, gerösteten Pinienkernen und steirischem Kürbiskerndressing und gereiftem Balsamico

Hinweise

Zusatzstoffe und Allergenhinweise entnehmen Sie bitte dem PDF im Download

Fritten · 4,60 €
1 Pfund Fritten · 6,60 €

Mit zwei Soßen nach Wahl

1/2 Pfund Süßkartoffelfritten · 6,60 €

Mit einer Soße nach Wahl

Beef + Cheese Fritten · 8,90 €

1/2 Pfund knusprige Fritten mit BBQ-Beef, Rucola, Guacamole und heißer Cheedar-Cheese-Soße

Trüffelfritten · 7,90 €

1/2 Pfund knusprige Fritten mit gegrillten Champignons, echtem Parmesan, Trüffelcreme und Rucola

Nachos · 4,60 €

Mit heißer Cheddar-Cheese-Soße

Coleslaw · 2,60 €

Krautsalat aus Weißkohl und Möhren mit frischem Meerrettich und Schnittlauch

Kleiner Gartensalat · 4,60 €

Gemischter, kleiner Salat mit steirischem Kürbiskerndressing

Ofenwarmes Pane · 4,60 €

Geröstetes Hausbrot mit einer Soße nach Wahl

Reibekuchensticks · 4,90 €

Knusprig gebacken, mit einer leichten Schnittlauchcreme

Unsere Soßen

Feurige Cheddar-Jalapeño-Creme · 1,60 €
Leichte Schnittlauchcreme · 1,60 €
Cremige Guacamole · 1,60 €
Fruchtiges Mangochutney · 1,60 €
Knoblauchmayo · 1,60 €
Tomatensalsa · 1,60 €
Süße Feige · 1,60 €
Heiße Cheddar-Cheese-Soße · 1,60 €
Trüffelcreme · 1,60 €
Hot BBQ-Soße · 1,60 €
Basilikum-Mayo · 1,60 €
Parmesancreme · 1,60 €
Hinweise

Zusatzstoffe und Allergenhinweise entnehmen Sie bitte dem PDF im Download

Frozen Joghurt*

im Weckglas mit zwei Leckereien nach Wahl: · 4,60 €

Apfel-Vanille-, Kirsch- oder Pfirsichkompott, Beerensoße, Schokolinsen, Minigummibärchen, Browniecrumble, Marshmallows

Jede weitere Leckerei · plus 0,50 €

Weiteres

Peter's Cheesecake · 4,60 €

Klassischer Cheesecake nach Peter's Rezeptur

Schokoladenküchlein · 5,90 €

mit flüssigem Schokoladenkern, Frozen Joghurt und Kirschkompott

Vegan

Luftikus · 6,90 €

Cremige Schokoladenmousse auf luftigem Schokoladenbiskuit mit Mango-Eis und Pfirsichkompott

Süße Fritten · 4.90 €

Reibekuchensticks mit fruchtigem Apfel-Vanillekompott

Hinweise

* Frozen Joghurt: leicht cremiger Eisgenuss mit wenig Zucker
Zusatzstoffe und Allergenhinweise entnehmen Sie bitte dem PDF im Download

Das Rezept für unsere hausgemachte Limonade bleibt Peter's kleines Geheimnis.
Dafür geben wir dir das Versprechen, dass unsere Durstlöscher, Eistees und Limonaden dich mit Frische und Natürlichkeit überzeugen.
Frische Minze, ausgewählte Zutaten und liebevoll zusammengestellte Kombinationen machen jedes Getränk zu einem Geschmackserlebnis.

DURSTLÖSCHER

Minze-Holunderblüte · 4,90 €

0,5l

Apfel-Rhabarber · 4,90 €

0,5l

Waldbeere · 4,90 €

0,5l

Mango-Minze · 4,90 €

0,5l

EISTEE

Ingwer-Limette · 4,90 €

0,5l

Rhabarber-Minze · 4,90 €

0,5l

Mango-Grüntee · 4,90 €

0,5l

Pfirsich-Orange · 4,90 €

0,5l

LIMONADE

Peter's Limonade · 4,90 €

Frische und vitaminreiche Limonade nach Peter´s Geheimrezept

Pink Grapefruit Limonade · 4,90 €
Melone-Maracuja Limonade · 4,90 €
Hinweise

Zusatzstoffe und Allergenhinweise entnehmen Sie bitte dem PDF im Download

Wolkenloser Himmel. Leichter Südseewind. Ein Abend in der Hängematte am Strand.
Endlich den Wind in den Haaren, den Sand unter den Füßen und das Salz auf der Haut spüren.
Zeit mit Freunden verbringen und aufregende Momente teilen.

Peters leckere Cocktails bringen Dir dieses Urlaubsgefühl in Dein Lieblingsrestaurant.

Klassiker

Strandfeuer · 8,90 €

Wodka, Pfirsichlikör, Cranberry, Ananas, Zitrone, Grenadine

Dämmerung · 8,90 €

Wodka, Aprikosenlikör, Zitrone, Grenadine, Maracuja, Lime

Südsee · 8,90 €

Wodka, Holunder, Mango, Ananas, Maracuja, Zitrone

Peter Pane Spezial

Tiefenrausch · 8,90 €

Rum, Aprikosenlikör, Mandel, Ananas, Lime, Zitrone

Hängematte · 8,90 €

Gin, Holunder, Cranberry, Soda

Treibgut · 8,90 €

Aperol, Maracuja, Minze, Zucker

Alkoholfrei

Strohhut · 6,90 €

Ingwer, Holunder, Schweppes American Ginger Ale, Zitrone

Freudenstrahl · 6,90 €

Holunder, Zitrone, Orange, Ananas, Maracuja, Johannisbeere

Ipanema · 6,90 €

Limette, Zucker, Schweppes American Ginger Ale

Moskito · 6,90 €

Minze, Schweppes American Ginger Ale , Limette, Rohrzucker

Hinweise

Zusatzstoffe und Allergenhinweise entnimmst Du bitte dem PDF im Download

Peter lädt dich zu einer Auszeit vom Alltag ein - selbstverständlich gemeinsam mit Freunden.
Ganz gleich, ob in Kuba oder Brasilien, in Lübeck oder München:
Gute Freunde und aufregende Begegnungen findet man überall auf der Welt.

Ganz sicher auch an Peter's Bar, einen Versuch ist es wert.

Mojitos & Caipis

Mojito · 8,90 €

Havana Club 3 Jahre, Limette, Minze, Rohrzucker, Soda

Himbeermojito · 8,90 €

Bacardi Razz, Himbeeren, Limette, Minze, Rohrzucker, Soda

Heidelbeermojito · 8,90 €

Havana Club 3 Jahre, Limette, Minze, Rohrzucker, Heidelbeere, Soda

Caipirinha · 8,90 €

Cachaça, Limette, Rohrzucker

Melonen Caipirinha · 8,90 €

Cachaça, Limette, Melonenlikör, Rohrzucker

Longdrinks

Gin Tonic · 7,90 €

Finsbury Dry Gin, Schweppes Indian Tonic

Cuba Libre · 7,90 €

Havana Club 3 Jahre, Limette, Coca Cola

Whiskey Cola · 7,90 €

Wild Turkey, Coca Cola

Hinweise

Zusatzstoffe und Allergenhinweise entnehmen Sie bitte dem PDF im Download

Genießt gemeinsam Peter's Sonntagsmenü ganz nach euren Wünschen.
Wählt dazu aus jeder Kategorie eine Leckerei aus.

Jeden Sonn- und Feiertag von 11-17 Uhr.
Alles für nur 9,90 €

Wähle deinen Lieblingsburger

Rühreiburger · im Menü enthalten €
Tomaten-Mozzarella-Burger · im Menü enthalten €

Wähle etwas Süßes

Pancakes · im Menü enthalten €

Kirsch- oder Pfirsichkompott

Wähle dein Heißgetränk

Filterkaffee satt · im Menü enthalten €
Latte Macchiato · im Menü enthalten €
Cappuccino · im Menü enthalten €
Heiße Schokolade · im Menü enthalten €
Tee · im Menü enthalten €

Wähle dein Getränk

Orangensaft 0,3l · im Menü enthalten €
Hinweise

Zusatzstoffe und Allergenhinweise entnehmen Sie bitte dem PDF im Download

Das Einzigartige

an Peter Pane

Ofenfrisches Pane

Der unverwechselbare Rahmen: Du kannst aus drei Pane-Sorten wählen (Sauerteig-, Mehrkornbrötchen oder Brioche). Die Brotspezialitäten, die aus einer traditionellen hanseatischen Familien-Bäckerei stammen, bilden die Basis für unsere einzigartigen Burger.

Goldbraune Hamburger Brötchen im Peter Pane Burgergrill und Bar

Den Burger

Erstklassiges Fleisch

Der exzellente Mittelpunkt: Wir bieten dir 100 % pures Rindfleisch aus deutschen Landen: 150 g traditionell gereiftes oder 180 g extrazartes Black Angus Premium – beide bringen pures Rind der saftigsten Sorte auf die Waage. Wir verleihen deinem Burger aber gerne auch Flügel. Unser saftiges Landhähnchen kommt aus kontrollierter, regionaler Aufzucht aus Ostwestfalen.

Frischer Küsten-Bernsteinkäse

Das besondere Extra: Unser über vier Monate gereifter Bernsteinkäse aus Milch weideverwöhnter Kühe. So würzig pikant, geschmacksintensiv und zugleich unaufdringlich wie das Bundesland, aus dem er kommt – Schleswig Holstein.

Eine junge Frau schaut sich in die Speisekarte die große Auswahl an vegetarischen, veganen Burgern, brotlosen Burgern und Burger mit saftigem Rindfleisch oder mit gegrilltem Landhähnchen im Peter Pane Burgergrill & Bar

Einzigartige Soßen

Die erlesene Ergänzung: Wähle zu deinem Burger deine Lieblingssoße. Ob Cheddar-Jalapeño-Creme, Guacamole oder eine der vielen veganen Kreationen. Die Peter Pane Soßen werden exklusiv nach unseren Originalrezepturen in einer norddeutschen Manufaktur zubereitet und lassen deine Geschmacksnerven garantiert vor Freude tanzen.

Knackiger Salat und knackiges Gemüse

Der Frische-Kern: Hochwertige Blattsalatmischungen, schmackhafte Wildkräuter und gartenfrisches Gemüse. Von der Tomate über den Kopfsalat bis hin zum Rucola – bei uns ist alles echt. Echt frisch.

Peter Pane Salat Blaetterwirbel

Den veganen Burger

Ganz natürlich und vegan

Der wichtigste Zusatz: Ganz gleich, ob du dich lieber vegan, vegetarisch, mit unseren Fleisch-Variationen oder unterschiedlichen Brotsorten verwöhnen möchtest: Bei uns gibt es nur starken Geschmack ohne Geschmacksverstärker.

Das Qualitäts-Versprechen

Jeder Burger erfüllt unseren hohen Anspruch, wenn das luftige Pane leicht getoastet, das Fleisch saftig, das Gemüse knackfrisch und die Fritten dazu knusprig sind. Sollte unser Anspruch auf Deinem Teller einmal unerfüllt bleiben, sprich bitte unsere Servicekräfte an. Nur so haben wir die Möglichkeit uns darum zu kümmern.

Instagram
  • Vielen Dank für die tolle Party in Pasing 💛😍 @kaischwarz: schön, dass Du da warst. Song: I feel so fine- Sharapov & Cheetoz & Diva Vocal #peterpane #pasing #Neueröffnung #preopening #imherzenkind

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  • Peter schenkt Dir Deinen Lieblingsburger! 😀🍔 Zum Beispiel unseren Monats-Burger

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  • Gewinnspiel: Tickets für unser Pre-Opening in Hamburg Unsere 7. Perle in Hamburg – das neue Peter Pane Restaurant am Bleichenhof (Bleichenbrücke 9-11, 20354 Hamburg) 😃💛. Das wollen wir mit Euch feiern und verlosen Tickets für unser exklusives Pre-Opening am 21.11.2019 um 19:00 Uhr 🎉🎊. Ihr wollt dabei sein, mit uns feiern und unsere Burger und Drinks auf Kosten des Hauses probieren 😍? So geht´s: 1. Like unsere Seite Peter Pane Burgergrill & Bar 2. Datenight? Famillienabend? Crewlove? Nenn uns Deine Wunschbegleitung für den Abend in einem Kommentar. Das Gewinnspiel endet am Dienstag, den 12.11.19 um 10:00 Uhr. Unsere Teilnahmebedingungen findest du hier: bit.ly/preopeninghh #peterpane #neueröffnung #neueröffnung2019 #preopening #hamburgmeineperle #hamburgcity

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  • Gewinnspiel zum heutigen Weltvegantag🌱 Wir lieben und feiern vegane Burger. Poste Deinen veganen Peter-Liebling mit dem Hashtag #petersveganerliebling und sichere Dir die Chance auf 1x Peter’s Abendmenü 💛. Die Teilnahmebedingungen findest Du hier: http://munkee-lab.de/apps/PeterPane/PeterPaneWeltvegantag.htm #peterpane #weltwegantag #vegandeutschland #veganburger #veganburgers #fritten

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  • Happy Halloween 🎃 ! Wir haben für Dich den perfekten Grusel-Genuss: Peter´s November 💛. Ab heute in jedem Peter Pane. https://www.peterpane.de/wp-content/uploads/PeterPane_Novemberkarte.pdf #peterpane #halloweenfood #fritten #november2019 #kürbiszeit

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  • Gewinne ein professionelles Fotoshooting für Dich und Deinen Buddy 😍. Du feierst heute und schmeißt Dich dafür in Grusel-Schale? 🎃 Dann zeig uns, wieviel Halloween-Power in Dir steckt. Das beste Foto in Kostüm oder mit frecher Grimasse gewinnt. Schicke uns bis zum 03.11. um 10h Dein Halloween Foto. Mehr Infos findest Du hier: http://bit.ly/PeterPaneHalloweenGewinnspiel #peterpane #halloween🎃👻 #kostüme #burgergrill #halloweenlook

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  • Der gemütlichste Ort für einen perfekten Start in die Woche 💛 #peterpane #atmosphäre #burgerliebe #burgergrill #restaurantinterior

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  • Der Boss - lecker, herzhaft, limitiert. Nur noch 5 Tage 💛 #peterpane #trüffel #blackangusburger #montereyjack #kräuterseitlinge

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  • Kaum zu glauben – Weihnachten steht gefühlt schon vor der Tür 😳 Habt Ihr schon Eure Weihnachtsfeier geplant?? 🎄 💡Peter’s Tipp: Macht Euch auf die Reise zu uns an einem Ort der Träume, denn für das Wohl in der gemütlichsten Zeit des Jahres will gesorgt sein! #peterpane #gemütlichstezeitdesjahres #weihnachtszeit #weihnachtsfeier #peterburger

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  • Mut zur Farbe! 💙🧡💛💚 Auch an grauen Tagen eine wahre Gaumenfreude: Unser Frozen Joghurt mit vielen bunten Leckereien🍨 Bereits in den Genuss gekommen?😋 #peterpane #imwintererstrecht #joghurtliebe

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  • So schön ist der Süden- unser neues Restaurant in Pasing🥳 Reserviere Deinen Tisch oder schau einfach direkt bei uns vorbei! 💛So oder so, wir freuen uns auf Dich 💛 #peterpane #burgergrill #bar #münchen #pasing #neueröffnung

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  • Montags - Lichtblick: Unsere Beef & Cheese Fritten 😍. Mit heißer Cheddar Cheese Soße und leckerem BBQ-Beef 💛. #peterpane #fritten #guacamole🥑#käsesoße #cheddarcheesesauce

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