Auszug aus unserer Speisekarte

Speisen & Getränke

Auszug aus unserer Speisekarte

Burger

Hirschburger · 10,90 €

Burger mit saftigem Hirschfleisch, Rotkrautsalat und winterlichem Bratapfel-Chutney

Feldgeflüster · 8,50 €

Vegetarischer Burger mit Bulgur-Spinat-Bratling, Feldsalat und Dijon-Senf-Creme

Salat

Sternenschimmer · 10,80 €

Feldsalat mit geräucherter Entenbrust6, Cranberries, Cherrytomaten, Pinienkernen und Orangendressing

Leckereien

Karamell-Küchlein · 5,90 €

Mit flüssigem Kern, Apfel-Vanille-Kompott, Frozen Joghurt mit Haselnusskrokant

Schneeflöckchen · 3,90 €

Frozen Joghurt mit Bratapfelkompott und Haselnusskrokant

Hausgemachte Limonade

Mandel-Winterkirsch · 4,50 €

Winterliche Erfrischung mit dem Geschmack von Winterkirschen und Mandeln

Craftbeer

Becks 1873 · 4,50 €

6 Vol.-% Alk. · Herb und frisch, Malzaromen

Maisel & Friends Pale Ale · 4,70 €

5,2 Vol.-% Alk. · Erfrischend, Zitrusfruchtaromen

Crew Republic · IPA/Drunken Sailor · 5,40 €

6,4 Vol.-% Alk. · Intensiv, exotische Aromen

Aufwärmer

Popcorn-Macchiato · 3,80 €

Latte Macchiato mit Winterpopcorn

Hinweise

Zusatzstoffe und Allergenhinweise entnehmen Sie bitte der Saisonkarte als PDF im Download.

Auszug aus unserer Speisekarte

Menüs

Mittagsmenü bis 17 Uhr · Burgerpreis + 4,50 €

Mit Fritten oder kleinem Gartensalat, alkoholfreiem Getränk und Heißgetränk

Abendmenü ab 17 Uhr · Burgerpreis + 7,90 €

Mit Fritten oder kleinem Gartensalat und Cocktail

DEIN BURGER

mit Black Angus Premium, 180 g · Burgerpreis + 2,00 €

Burger Upgrade

DEIN BURGER

Dein Burger als Doppelburger · Burgerpreis + 2,90 €

Burger Upgrade

KINDERMENÜ

für Kinder bis 12 Jahre · 6,90 €

Klassikburger ohne Grünzeug mit kleiner Portion Fritten, Softdrink (0,3 l) und Frozen Joghurt mit Gummibärchen oder Schokolinsen

Hinweise

Zusatzstoffe und Allergenhinweise entnehmen Sie bitte dem PDF im Download

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Wähle deine Brotsorte:
Sauerteig-, Mehrkornbrötchen oder Brioche

Brotlose Burger

Traumzeit · 7,90 €

Gegrilltes Goldhähnchen, Avocadocreme, junger Spinat, Mango-Chili-Chutney

VEGETARISCHE BURGER

Holde Maid · 8,50 €

Süßkartoffelbratling, Bernsteinkäse, Avocadocreme

Räubertochter · 7,90 €

Walnuss-Sellerie-Bratling, Champignons, Wildkräuter, Schnittlauchsoße

Rotbäckchen · 8,50 €

Tomaten-Oliven-Bratling, Mozzarella, Rucola, sonnengetrocknete Tomaten

Mit saftigem Rindfleisch

Klassik · 6,40 €

Der Klassiker mit bestem deutschen Rindfleisch

Bernsteiner · 6,90 €

Der Klassiker mit Bernsteinkäse

Kaiserreich · 8,90 €

Mozzarella, luftgetrockneter Schinken, Rucola, alter Balsamico

Doppelter Peter · 11,90 €

Doppelt Rindfleisch, Cheddar, Kartoffelchips, Cheddar-Jalapeño-Creme, garniert mit einer Peperoni

Feige Ziege · 8,90 €

Ziegenkäse, Walnusskerne, Feigen-Chutney

Vegane Burger

Frohnatur · 7,90 €

Weizenbratling, Avocadocreme, junger Spinat, Knoblauch-Majo

Lagune · 8,50 €

Süßkartoffel-Tahini-Bratling, veganer Cheddar, Rucola, Mango-Chili-Chutney

Mit gegrilltem Goldhähnchen

Stolzer Gockel · 8,90 €

Bernsteinkäse, Bacon

Feenflügel · 8,90 €

Avocadocreme, junger Spinat, Mango-Chili-Chutney

Hinweise

Zusatzstoffe und Allergenhinweise entnehmen Sie bitte dem PDF im Download

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Mit Cherrytomaten und geröstetem Hausbrot

Blütenzauber · 8,50 €

Gemischter Salat mit Parmesan, Wildkräutern, Croûtons, Parmesandressing

Wilde Wiese · 9,80 €

Gemischter Salat mit gegrillten Champignons, Wildkräutern, Pinienkernen, Ziegenkäse-Crumble, fruchtigem Hausdressing

Erntedank · 10,80 €

Gemischter Salat mit gegrilltem Goldhähnchen, Parmesan, Wildkräutern, Croûtons, Parmesandressing

Gänseblümchen · 10,80 €

Junger Spinat mit gegrilltem Goldhähnchen, Mango-Chili-Chutney, Pinienkernen, Balsamico-Dressing, Wildkräutern

Zickensalat · 10,80 €

Rucola mit Ziegenkäse-Crumble, Walnusskernen, Pinienkernen, fruchtigem Hausdressing

Blätterwirbel · 11,50 €

Rucola mit Mozzarellascheiben, luftgetrocknetem Schinken, sonnengetrockneten Tomaten, Pinienkernen und Balsamico-Dressing

Veganer Salat

Gartensalat · 7,90 €

Gemischter Salat mit Pinienkernen, Wildkräutern, fruchtigem Hausdressing

Hinweise

Zusatzstoffe und Allergenhinweise entnehmen Sie bitte dem PDF im Download

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Vegan

Gartensalat · 3,90 €

Gemischter Salat mit Sprossen und fruchtigem Hausdressing, als Beilage zum Burger

Grünes Gold · 3,90 €

Frische Sojaschoten mit Meersalz, zum Knabbern

Soßen & Brot

Soßen · 1,70 €

Cheddar-Jalapeño, Schnittlauch

Vegane Soßen · 1,70 €

Avocado, Mango-Chili, Knoblauch, roter Pfeffer, Feige

Ofenwarmes Pane · 3,90 €

Geröstetes Kräuter-Tomaten-Brot mit einer Soße nach Wahl

Fritten

1⁄2 Pfund Süsskartoffelfritten · 5,90 €

Mit einer Soße nach Wahl

Fritten · 3,90 €

Als Beilage zum Burger

1 Pfund Fritten · 5,90 €

Mit einer Soße nach Wahl

Hinweise

Zusatzstoffe und Allergenhinweise entnehmen Sie bitte dem PDF im Download

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Frozen Joghurt*

im Weckglas mit zwei Leckereien oder Kompott nach Wahl: · 4,50 €

Kompott: Apfel-Vanille, Kirsch, Mango; Leckereien: Schokolinsen, Minigummibärchen, Mangokompott, Minimarshmallows

Jede weitere Leckerei · plus 0,50 €

Gebacken

Omas Bester · 4,50 €

Grießbrei mit einem Kompott nach Wahl: Apfel-Vanille, Kirsch, Mango

Schokoladen-Küchlein · 5,90 €

mit flüssigem Schokoladenkern, Frozen Joghurt*, Kirschen

Vegan

Luftikus · 6,90 €

Schokoladenmousse auf Schokoladenbiskuit, Kokos-Vanille-Eis, Mango

Hinweise

* Frozen Joghurt: leicht cremiger Eisgenuss mit wenig Zucker
Zusatzstoffe und Allergenhinweise entnehmen Sie bitte dem PDF im Download

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Klassiker

Strandfeuer · 7,90 €

Wodka, Pfirsichlikör, Cranberry, Ananas, Zitrone, Grenadine

Dämmerung · 7,90 €

Wodka, Aprikosenlikör, Zitrone, Grenadine, Maracuja, Lime

Südsee · 7,90 €

Wodka, Holunder, Mango, Ananas, Maracuja, Zitrone

Peter Pane Spezial

Tiefenrausch · 7,90 €

Rum, Aprikosenlikör, Mandel, Ananas, Lime, Zitrone

Hängematte · 7,90 €

Gin, Holunder, Cranberry, Soda

Treibgut · 7,90 €

Aperol, Maracuja, Minze, Zucker

Alkoholfrei

Strohhut · 6,50 €

Ingwer, Holunder, Ginger Ale, Zitrone

Freudenstrahl · 6,50 €

Holunder, Zitrone, Orange, Ananas, Maracuja, Johannisbeere

Ipanema · 6,50 €

Limette, Zucker, Ginger Ale

Moskito · 6,50 €

Minze, Ginger Ale, Limette, Zucker

Hinweise

Zusatzstoffe und Allergenhinweise entnehmen Sie bitte dem PDF im Download

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Mojitos

Mojito Original · 7,90 €

Rum, Limette, Minze, Zucker, Soda

Himbeer-Mojito · 7,90 €

Bacardi Razz, Himbeeren, Limette, Minze, Zucker, Soda

Heidelbeer-Mojito · 7,90 €

Rum, Limette, Minze, Zucker, Heidelbeere, Soda

Caipis

Caipirinha · 7,90 €

Cachaça
, Limette, Lime, Zucker

Sanddorn-Caipi · 7,90 €

Cachaça
, Sanddorn, Limette, Mango, Zucker, Orange

Grüntee-Caipi · 7,90 €

Cachaça
, Limette, Zitronengras, Zucker, Grüntee

Hinweise

Zusatzstoffe und Allergenhinweise entnehmen Sie bitte dem PDF im Download

Das Einzigartige

an Peter Pane

Ofenfrisches Pane

Der unverwechselbare Rahmen: Du kannst aus drei Pane-Sorten wählen (Sauerteig- Mehrkornbrötchen oder Brioche). Die Brotspezialitäten, die aus einer traditionellen hanseatischen Familien-Bäckerei stammen, bilden die Basis für unsere einzigartigen Burger.

Goldbraune Hamburger Brötchen im Peter Pane Burgergrill und Bar

Den Burger

Erstklassiges Fleisch

Der exzellente Mittelpunkt: Wir bieten dir 100 % pures Rindfleisch aus deutschen Landen: 150 g traditionell gereiftes oder 180 g extrazartes Black Angus Premium – beide bringen pures Rind der saftigsten Sorte auf die Waage. Wir verleihen deinem Burger aber gerne auch Flügel. Unser saftiges Goldhähnchen kommt aus kontrollierter, regionaler Aufzucht aus Ostwestfalen.

Frischer Küsten-Bernsteinkäse

Das besondere Extra: Unser über vier Monate gereifter Bernsteinkäse aus Milch weideverwöhnter Kühe. So würzig pikant, geschmacksintensiv und zugleich unaufdringlich wie das Bundesland, aus dem er kommt – Schleswig Holstein.

Eine junge Frau schaut sich in die Speisekarte die große Auswahl an vegetarischen, veganen Burgern, brotlosen Burgern und Burger mit saftigem Rindfleisch oder mit gegrilltem Goldhähnchen im Peter Pane Burgergrill & Bar

Einzigartige Soßen

Die erlesene Ergänzung: Wähle zu deinem Burger deine Lieblingssoße. Ob Cheddar-Jalapeño-, Parmesancreme oder eine der vielen veganen Kreationen. Die Peter Pane Soßen werden exklusiv nach unseren Originalrezepturen in einer norddeutschen Manufaktur zubereitet und lassen deine Geschmacksnerven garantiert vor Freude tanzen.

Knackiger Salat und knackiges Gemüse

Der Frische-Kern: Hochwertige Blattsalatmischungen, schmackhafte Wildkräuter und gartenfrisches Gemüse. Von der Tomate über den Kopfsalat bis hin zum Rucola – bei uns ist alles echt. Echt frisch.

Peter Pane Salat Blaetterwirbel

Den veganen Burger

Ganz natürlich und vegan

Der wichtigste Zusatz: Ganz gleich, ob du dich lieber vegan, vegetarisch, mit unseren Fleisch-Variationen oder unterschiedlichen Brotsorten verwöhnen möchtest: Bei uns gibt es nur starken Geschmack ohne Geschmacksverstärker.

Das Qualitäts-Versprechen

Jeder Burger erfüllt unseren hohen Anspruch, wenn das luftige Pane leicht getoastet, das Fleisch saftig, das Gemüse knackfrisch und die Fritten dazu knusprig sind. Sollte unser Anspruch auf Deinem Teller einmal unerfüllt bleiben, sprich bitte unsere Servicekräfte an. Nur so haben wir die Möglichkeit uns darum zu kümmern.

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  • Happy Weekend! 🙌🏼 Wie verbringt ihr den Samstag? Wir warten mit diesen leckeren Desserts auf euch - kommt vorbei! 🍦🍪🍫🍿 #PeterPane #Burgerbar #Burgergrill #AbGehtDerPeter #Foodie #Foodlover #Dessert #FliegMitUns #Brownie #Sweets #Berlin #Hamburg #Coffee

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  • Wir wünschen euch einen großartigen Freitag und einen tollen Start ins Wochenende! 🙌🏼 Wer von euch besucht uns in den freien Tagen? 🍴 #PeterPane #Burgergrill #Bar #Potsdam #Foodie #Foodlover #Vegan #Fritten #Burger #Lieblingsladen #AbGehtDerPeter #FliegMitUns

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  • +++ Gewinnspiel! +++ Es geht in die letzte Runde! Bei Ulli von @turnschuhverliebt könnt ihr heute noch Tickets für unsere Pre Opening Party in Rostock gewinnen! 👌🏼 #PeterPane #Rostock #Gewinnspiel #Verlosung #PreOpening #Lieblingsladen #Burger #Fritten #Foodie #Foodlover #Eröffnung #AbGehtDerPeter

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  • +++ Gewinnspiel! +++
Bei Patrick von @hallofietze könnt ihr jetzt Tickets für die Gästeliste für unser Pre Opening in Rostock gewinnen! Fix mitmachen! 🙌🏼 #PeterPane #Lübeck #Burgergrill #Burgerbar #Bar #Burger #Fritten #Pommes #Foodie #Foodlover #Lieblingsladen

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  • +++ Gewinnspiel! +++ Bei Neele von @royalcoeur könnt ihr ab heute Tickets für die Gästeliste für unser Pre Opening in Rostock gewinnen! Fix mitmachen! 🙌🏼 #PeterPane #Lübeck #Burgergrill #Burgerbar #Bar #Burger #Fritten #Pommes #Foodie #Foodlover #Lieblingsladen

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  • Unser Hirschburger! Schon probiert? 🙌🏼 Bis Ende Februar könnt ihr ihn noch bei uns im Restaurant bekommen, so wie die liebe @sophies_soulfood 👌🏼 #PeterPane #Burgergrill #Bar #Burger #Hirschburger #Fritten #Foodie #Foodlover #Lunch #Berlin #Hamburg #FliegMitUns

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  • Diese süße Polaroid ist in unserem Restaurant am Goldbekplatz entstanden! 🎞 Wir freuen uns sehr und wünschen euch damit einen guten Start ins Wochenende! 🙌🏼 #PeterPane #Burgergrill #Bar #Burger #Foodie #Foodlover #Polaroid #Fritten #Hamburg #Limo #Lieblingsladen #FliegMitUns

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  • Endspurt in Richtung Wochenende! 🎉 Wir wünschen euch einen großartigen Donnerstag! Wer Lust auf Burger und Fritten hat, der schaut heute im Peter Pane vorbei 🙌🏼 #PeterPane #Burgergrill #Burgerbar #Bar #Burger #Limo #Foodie #Foodlover #Fritten #Berlin #Lieblingsladen #Lunch #AbGehtDerPeter #FliegMitUns

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  • Wir wünschen euch einen wunderschönen Abend! 🙌🏼 Noch besser wird er ganz sicher nur noch durch unsere Süßkartoffel-Fritten! ✌🏼️#PeterPane #Burgergrill #Bar #Burger #Cocktails #Drinks #AbGehtDerPeter #Fritten #Sweetpotatofries #Foodie #Foodlover #Potsdam

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  • Wir lieben die Auswahl bei uns im Peter Pane: Salat, Burger, Fritten, Vor- und Nachspeisen für jeden Geschmack! 🙌🏼 #PeterPane #Burgergrill #Bar #Burger #Cocktails #Drinks #AbGehtDerPeter #Fritten #Potsdam #Foodlover #Foodie #Limo

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  • Wir wünschen euch einen schönen Valentinstagsabend! ❤️ #PeterPane #Burgergrill #Bar #Burger #Cocktails #Drinks #AbGehtDerPeter #Fritten #Kiel #Valentinstag

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  • Happy Valentines! ❤️ Zeigt eurem Lieblingsmenschen, dass ihr an ihn denkt und markiert sie oder ihn unter diesem Foto! ✌🏻️ Ach ja: Wer von euch führt seinen Liebsten oder seine Liebste heute zu uns ins Peter Pane aus? 👌🏻 #PeterPane #Valentinstag #Lieblingsmensch #Burgergrill #Bar #Postkarte #Postcard #WithLove #Berlin #Hamburg #Lübeck #ValentinesDay

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