Expansion

Ein wundervolles Abenteuer

Wir sind immer auf der Suche nach Immobilien, in denen wir unseren Gästen ein einzigartiges Peter-Pane-Erlebnis bieten können. Die perfekte Peter Pane Immobilie besticht durch Ambiente innen und außen sowie ihr gesamtes Umfeld, dass zum Wohlfühlen einlädt.

Unsere Philosophie

Ehrlicher unverfälschter Genuss hat einen Namen. Und viele Standorte.

Von den renommierten Hansestädten des hohen Nordens über die Metropolregionen Niedersachsens bis hin zur pulsierenden Hauptstadt. Peter Pane ist eine wachstumsorientierte gastronomische Institution und Inspiration. Es ist mehr als ein System. Es ist eine Lebenseinstellung – das junggebliebene Herz aus Tradition und Leidenschaft.

Unser tagtäglicher Anspruch ist es, frische, regionale Zutaten mit einem Lächeln zu servieren. Ob unnachahmliche Burger, frische Salate oder spritzige Cocktails, Peter Pane ist das Nimmerland mit Qualitätsversprechen.

Der Burger "Doppelter Peter" mit doppelt Rindfleisch Patties, Cheddar Käse, Kartoffelchips, Cheddar-Jalapeño-Creme, garniert mit einer Peperoni in einem Broichebrötchen im Peter Pane Burgergrill & Bar

Unsere Standorte

Traumhafte Außenansicht vom Peter Pane Burgerrestaurant direkt an der Strandpromenade von Binz

Wir setzen höchste Maßstäbe an die Qualität unserer Produkte. Genauso, wie an die Qualität unserer Standorte. Deshalb sind wir ständig auf der Suche nach neuen Standorten in den geeigneten besten Lagen.

Sollten Sie ein Objekt im Angebot haben, das unseren Anforderungen entspricht, freuen wir uns auf die Zusendung entsprechender Unterlagen.

 

Fakten & Aussicht

  • Ausgesuchte Top-Lagen
  • 27 Standorte Anfang 2019
  • Jährliches Wachstum: 10 Standorte/Jahr
  • 2020: 45 Restaurants und ≈ 100 Mio € Umsatz

Kriterien

  • Städte ab 150.000 Einwohner
  • Erdgeschoss mit guter Sichtbarkeit des Restaurants
  • Hochfrequentierte Lagen oder Stadtteillagen
  • Ganztägige Fußgängerfrequenz – auch an den Wochenenden
  • vorzugsweise Ecklagen oder sichtbare
  • Terrasse/Möglichkeit für Außensitzplätze
  • Schaufensterfront mind. 10qm

Größe

  • EG 300qm – 500 qm
  • Lagerfläche im KG oder OG: 150qm – 200qm

Unsere Produkte

frisch • regional • ehrlich

  • Der Burger "Doppelter Peter" mit doppelt Rindfleisch Patties, Cheddar Käse, Kartoffelchips, Cheddar-Jalapeño-Creme, garniert mit einer Peperoni in einem Broichebrötchen im Peter Pane Burgergrill & Bar
  • Der Salat "Gänseblümchen" mit jungem Spinat mit gegrilltem Goldhähnchen, Mango-Chili-Chutney, Pinienkernen, Balsamico-Dressing und Wildkräutern im Burgerrestaurant Peter Pane
  • Der Burger Feenflügel mit gegrilltem Goldhähnchen, Avocadoscheiben, jungem Spinat, Mango-Chilli-Chutney und Sauerteigbrot im Peter Pane Burgergrill & Bar
  • Ein Pfund Pommes Frittes auf einem rechteckigen Teller mit Bio Tomaten Ketchup, Orangen-Curry-Sauce "Fruchtspiel", BBQ-Grill-Sauce "Rauchzeichen" und einer leichten Fritten-Sauce "Federleicht" im Peter Pane Burgergrill & Bar
  • Der vegetarische, brotlose Burger "Liebeslied" mit goldigem Maisbratling, Bernsteinkäse, Guacamole und Wildkräuter im Peter Pane Burgergrill & Bar

 

Ofenfrisches Pane – das unverwechselbare Brot einer hanseatischen Familientraditions-Bäckerei.

Erstklassiges Fleisch aus deutschen Landen.

Knackiges Gemüse direkt aus der Region.

Bernsteinkäse aus der Milch norddeutscher Kühe.

Unnachahmliche Soßen, exklusiv nach eigener Rezeptur.

Natürliche Zutaten, gänzlich frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern.

 

Das bedeutet: Genuss, der auch vegan, brotlos, oder mit wechselnden Brotsorten möglich ist. Frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern.

Unsere Mitarbeiter

Voller Leidenschaft und Freude im Herzen

1.100 Mitarbeiter in den Betrieben • 35 Mitarbeiter in der Zentrale

Zentral gut aufgestellt:

Für unsere Ziele sind wir gut gerüstet. Alle wichtigen Positionen sind bei uns intern mit erfahrenen Experten besetzt, somit ist die Struktur bereits jetzt für die weitere Expansion der nächsten Jahre geschaffen. Mit folgenden Abteilungen sind wir optimal ausgerichtet:

  • Vertrieb: klare Strukturen im Vertriebsmanagement
  • Expansion: erfahrenes Team mit eigenen Analysen & Expertisen
  • Produktentwicklung & Einkauf: bester Mix aus Erfahrung und frischen Ideen
  • Ladenbau & Einkauf Technik: hohe Qualitäts- und Sicherheitsstandards & Innovation
  • Instandhaltung: eigene Kommunikationstools und Service rund um die Uhr
  • Marketing: der richtige Marketing-Mix in einem dynamischen Marktumfeld
  • Telekommunikation & IT: eigene IT-Systemadministration
  • Controlling Rechnungs- & Personalwesen: abgedeckt durch eigene Mitarbeiter
  • Eigene Ausbildungsakademie für Trainings und Schulungen

Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH
Breite Straße 1- 5, 23552 Lübeck

Wir, die Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH, sind ein inhabergeführtes, mittelständisches Unternehmen, das die 120-jährige hanseatische Kaufmanns-Tradition der Familie Junge in Lübeck fortführt. Unter der Führung von Patrick Junge steuern und verantworten wir systemgastronomische Konzepte.

Instagram
  • Spürst du die frische Meeresbrise? Meeresbrise ist unser aktueller, vegetarischer Burger mit unserem veganen Jackfrucht Bratling, rotem Kimchi und Wasabimajo im grünen Spirulina Bun! #peterpane #peterpanesaisonkarte #sommerzeit #burger #meeresbrise #jackfruit

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  • Unser Onion Jack – saftiges Rindfleisch, BBQ Soße, Monterey Jack Käse, Bacon und gebackene Zwiebelringe! #peterpane #peterpanesaisonkarte #sommerzeit #burger #onionjack #zwiebelringe

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  • Wir haben einen neuen Schatz an Bord! Entdeckt ab sofort unsere kulinarische Sommerzeit mit unserer neuen Saisonkarte. #peterpane #peterpanesaisonkarte #sommerzeit

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  • Wie schmeckt für euch der Sommer? Unsere geschmackliche Reise in den Sommer, mit einer leichten Note Sonne und einer Brise Meer erlebt ihr in unserer neuen Saisonkarte – nur noch 3 Tage! #peterpanesaisonkarte #sommerzeit #comingsoon

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  • YEAH 🙌 Morgen ist Feiertag – der perfekte Tag, um Zeit mit den Liebsten und leckerem Essen in entspannter Atmosphäre zu verbringen. #peterpane #meinpetermoment #feiertag #gutefreunde

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  • Fühlt den Sand, lauscht dem Meer und genießt die sommerliche Genussreise #peterpane 💛☀️🌊 #peterpanesaisonkarte #sommerzeit #comingsoon

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  • In 2 Tagen ist es soweit: Väter, lasst Euch feiern 🎉 😀 ! Wir freuen uns schon auf Euch 💛#peterpane #vatertag #vatertagsgeschenk #vatertagstour #abgehtderpeter

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  • Für einen entspannten Feierabend: CAPRESE – unser leichter vegetarischer Burger mit frischer Tomate, cremigem Mozzarella, Rucola und Basilikum-Mayo 💛 #peterpane #abgehtderpeter #meinpetermoment #vegetarisch

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  • Gemeinsame Zeit ist das größte Geschenk 🎁. Überrasche Deine Alltagsheldin doch mit Peter´s Champagnermenü: Ihr erhaltet Euren Lieblingsburger oder Salat, knusprige Süßkartoffelfritten mit zwei Dips und prickelndem Champagner 🥂. Wir wünschen einen schönen Muttertag 💛! #peterpane #muttertagsgeschenk #muttertag #meinpetermoment

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  • Peter´s TRÜFFELFEE verzaubert Dich 😍 Unser Bulgur-Kräuter-Bratling mit gebratenen Champignons, Spinat und Trüffelcreme 💛 #peterpane #meinpetermoment #Trüffelfee #trüffel

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  • Update? Evolution? Weiterentwicklung? Wir nennen es die beste Karte, die wir je hatten! 😍💛 #peterpane #peterpane_burgergrill #meinpetermoment #speisekarte #abgehtderpeter

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  • Peter hat eine neue Zutat im Gepäck: Jackfrucht - die größte Baumfrucht der Welt. 😍 Ab heute kommt der vegane Burger FRUCHT FLEISCH bei uns auf den Teller. Wann planst Du Deine nächste Entdeckungsreise? 💛 #peterpane #meinpetermoment #jackfruit #vegan

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